愛 LOVE New York

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2010年07月30日（Fri) 04時58分

姫の愛用してるMacちゃん

が壊れ気味

ちょっと前に、酔っぱらってお酒をジャバーってMacちゃんにぶっかけちゃって。。。

それからキーボードが硬くて、マウスパッドがきかなくって、、、、
明日Apple Storeに行こうと思います。

修理になるか、新しいのを買い替えるか、まだわかりませんが、、、
修理だったら、しばらくブログができなくなるかも

テンション低い。。。
べっこり凹んでるお姫です。。。

ふぅぅぅぅ、
ダメダメ、元気にならんと！

昨晩のディナーでも載せるかのー！！！！

『Santa Fe（サンタ・フェ）』＠Tarrytown, NY

メキシカンビールで乾杯。ここのチップスは自家製っぽかった。

つまみに、
Shrimp a la Mexicana（シュリンプ・ア・ラ・メキシカーナ）$9.95

うわぁ、すごい酸味だ。
この味付け、バッファロー・ウィングと同じ・・・？

マルガリータはもちろんもちろんピッチャーで。

にゃはは、幸せ

くまちゃん

メイン、
Cochinita Pibil（コチニータ・ピビル）$17.95
ユカタン島伝統料理。このメニューがあると大体これ食べてるね。
豚肉をオレンジジュースやスパイスでマリネして、バナナの葉でじっくりじっくりクックする料理です。

お肉はしっとり柔らかく、旨い！！！です。

姫メイン、
Steak Fajitas（ステーキ・ファヒータ）$19.95
大好きな鉄板できたー。この音と香りがたまらん。

くまちゃん

にもついてた、サイドのライス＆ビーンズ。

姫も巻き巻き～～～♪♪♪

メキシカン最高！！！！

うまいーーーーーーー！！！！！

ブログ、、、できるといいな。

もししばらくできなくなっても、、、
絶対絶対また遊びに来てください。ぺこり

とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん

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2010年07月29日（Thu) 00時56分

めんそ～～～れ！！！

夏と言えば、「沖縄！」・・・でもないけど、
夏バテしてるわけでもないんだけど、

元気モリモリになれる沖縄料理作ったよ

（これ以上元気になる必要ないけど）

くま姫夫婦は沖縄料理が大好き♪
日本では、しょっちゅうしょっちゅう食べてました。
自家製のコーレグース（島唐辛子の泡盛漬け）もあったしね。

沖縄料理食べたい、って思っても、どこにもゴーヤが売ってなくて、、、

って、気づかないだけで、ちゃんと売ってました。
ただ、形が日本のとは違ったのでグロサリー行っても素通りしてた。

こんなんです

ちょっと水っぽくて、苦みが少ない。

テンションマックスでクッキーング！！！！

つまみに、ピリ辛蛸キュウリ

ゴーヤの天ぷら

ゴーヤチャンプル

ソーミンチャンプル

んふふふふ、大好きな泡盛さんと、（古酒アルコール30% ちと高め）

乾杯です

ちっちゃくて、かわいかったので、切れなかった蛸さん。

天ぷらは、サクッとフワッと。ウスターソースにつけて。

ゴーヤチャンプルは数えきれない程作ってきたので、失敗はない。
ほろ苦いゴーヤとスパムが合うのぉ。

ソーミンチャンプルはくまちゃん

の大好物なのでよく作ります。
「バケツ一杯食べたい」、のリクエストは無視。

♪♪はいやっいやっさっさ♪♪

誰かが歌ってるのが聞こえた気がした。

〆は、シンプルにご飯と味噌汁

こちら「油みそ」と一緒に食べるのさー。

ご飯一升いけちゃう旨さ。（ご飯落としそうだったので、変な箸の持ち方）

絶対絶対、、、、

うまいーーーーーーー！！！！！！！！

沖縄、万歳！！！　

自分で作ったけど、、、
とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん

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2010年07月28日（Wed) 00時48分

韓国自家製麺＋渋滞

先週の日曜ですが、NJランチしました。

くまちゃん

が学生の頃？社会人？・・・・ま、とにかくずっと前に行った事のあるレストラン。
元カノと行ったんだってー。へーへーへーへーへーーーーーー、あそー。
姫と一緒に食べた方がおいしんでいぃぃぃ！！！

自家製麺がウリでおいしいらいしい。

『Myung Dong Restaurant（ミョンドン）』＠Palisades Park, NJ

英語メニューがなかったので、とりあえず全部説明してもらいました。

ランチから種類豊富でおいしいパンチャン

つまみに、水餃子を $12.99

まぁ、普通ですかね。

2人とも同じメニューを、
Beef Noodle（ビーフ・ヌードル）$8.99

牛骨の出汁が出てますなー。旨いなー。二日酔いにはもってこい。
麺もチュルチュルで喉ごしいいなー。

唐辛子とキムチ入れて、辛いバージョンで味変。

姫はこっちの方が好きだなー。

わーい、食後にヤクルトでてきたー。
韓国ではよくヤクルトがでてきます。これ嫌いな人いるんかな？

店内はお酒のポスターがビッシリ。豚の写真がいっぱい。
店員さんは冷蔵庫にガッサリとお酒の補充をしてました。
もしかしたら、ここはかなり人気のあるお店では？
決まりです！近いうちここでディナーしまふ。（メニューに苦労するけど）

いつもの週末、『Mitsuwa』と『Hmart』で買い物。
その途中に恐ろしいスコール

　風と雨が半端ない。

いつもはすんなり通れる道が大渋滞。
写真では煙だけですが、すっごくでっかい炎で何かが燃えてました。
あんなにでかい炎は初めて見た。怖くてドキドキした。
車・・・？雷でも落ちた・・・？

そして、いつも利用するハイウェイが大渋滞だったので、違う道から帰ろうとしたら、、、
何とこちらも大渋滞。
事故・・・？

近くに寄ってみると、

スコールで木が倒れちゃったみたい。

自然災害恐るべし！

とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん

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2010年07月27日（Tue) 00時00分

隠れ家的オイスター・バー

くま姫夫婦お気に入りのお店。
いつ行っても行列で、狭い店内に待ってるお客さんもいっぱいで、、、
予約取らないのでなかなか行けてませんでした。

久しぶりにここの名物料理が食べたくなって行ってきましたー。
『Pearl Oyster Bar（パール・オイスター・バー）』＠NYC（グリニッジ・ビレッジ）